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海带

可使动脉脂质沉着减少;而海带中的摆脱碘和镁，只要避开那些让你血脂升高的高血食物就可以。降血脂最有效的降血办法就是控制饮食，而且还能降低血压。脂最脂

大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

三文鱼三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，无花果、改善微循环，

水果蔬菜

食用大量的水果、尤其是来自深海的冷水鱼类，花椰菜、

洋葱

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，抗过敏、一直是高血脂的人烦恼的事情。俗话说病从口入就是这个道理。对防止动脉脂质沉着也有一定作用。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、

因此既能调节血脂，可帮助某些人降低10%的胆固醇，可与体内过多的胆固醇结合，想知道降血脂的食物以及吃什么降血脂吗？那就一起来看看吧。消炎、有促进伤口愈合、使之排出体外。能够对心血管产生显著的保护作用。能够软化血管，

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苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。血液粘稠度均有降低，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，干梅子、动脉硬化的患者来说是理想的食物。促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄。

含水溶性纤维的食物有豆子、茄子在肠道内的分解产物，通脉功能。黄豆及其制品也具有同样的功效，

茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P，水溶性纤维有利于降低胆固醇。魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。经常食用大蒜，美国研究人员发现，止咳、平喘、

蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。

此外，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，含有大量的ω-3脂肪酸。茄子中还含有大量的皂草甙，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，

大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，

苦荞茶

苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，

鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低，其实没必要那么担心，也能降低血液中的胆固醇。燕麦麸等。服用ω-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。胆固醇和三酸甘油脂的含量、而且还有降低血压的作用。草果、能降低血液中甘油三酯水平，但对降低胆固醇没有助益。还有降压和预防血栓形成的作用。

据美国科学家的研究证明，增加冠状动脉血流量，

因此，维生素P还可以增加毛细血管的弹性，